Как приготовить язык рецепты
Говяжий язык в сливках
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить. Лучше всего приняться за дело сильно заранее — тогда язык гарантированно получится сочным и нежным. Подъязычное мясо можно использовать для супов, салатов, начинок в пироги или блинчики, мелко нарезав. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Язык всегда считался деликатесом.
Язык всегда считался деликатесом. Ещё в Средние века во Франции существовал закон, согласно которому крестьяне, забивая скотину, не имели права оставлять себе языки — они подавались исключительно на господский стол. И любимое блюдо императрицы Екатерины I был отварной язык с огурцами.
В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы. Даже самый обычный вареный язык — уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. Холодная закуска из языка, думаю, многим знакома. Каждый год мы готовим её к праздничному столу. Это то блюдо, которое не стоит усложнять, оно и так самодостаточно.
Похожие статьи
- Блюдо для диеты приготовить в мультиварке - Диетические блюда в мультиварке: рецепты с фото
- Рулет из лаваша начинка из корейской моркови - Лаваш с корейской морковью (фото-рецепт) Как приготов
- Как приготовить мармелад с агар агаром в домашних условиях - Желе из агара, рецепт с фото. Как приго
- Секреты в приготовлении творожной запеканки - Творожная запеканка: Секреты приготовления - Кулинарны